CNN也推薦!台北5間超夯調酒餐廳:小酌、續攤、開趴都可以!
酒精的奧妙韻味總讓人想一再體驗,舒適的氛圍與美麗的環境彷彿融聚成奇妙氣場,釋放總是被工作與生活重壓的我們。
有沒有一種夜晚,就想好好喝杯酒放鬆一下?《妳好窩》為大家精選了台北5間超夯調酒餐廳,不管是想獨自小酌、下班續攤,甚至是和朋友開趴,這裡通通有!快來看看吧!
1 Draft Land│雞尾酒生活化 自在舒適立食Bar
這個看似實驗室的地方就是Draft Land的櫃台。圖片提供│Draft Land
白袍穿梭,簡約摩登的牆面懸掛澄亮名牌,底下是同樣簡約風格的閘口,原來是個巨大的儲酒器,這個看似實驗室的地方就是 Draft Land 的櫃台。
巨大的牆面儲酒器。圖片提供│Draft Land
考量酒精在室外環境的質變,Draft Land 選擇將調酒儲存,點單時以高壓氣體的方式送出,從每個細節講究調酒的拆解與重組,精準把控每隻酒的韻味。
店家希望雞尾酒能走入人們的日常生活。圖片提供│Draft Land
雖然整體酒吧看起來十分高級時髦,但單價都不高,從150元起跳,十分平價,店家希望雞尾酒能走入人們的日常生活,簡單來去,輕鬆開喝,連座位也是動線方便的立飲座位,讓每個人都能簡單點隻適合自己心情的調酒,享受一個放鬆自在的夜晚。
獨特的立飲酒吧。圖片提供│Draft Land
Draft Land
地址:台北市忠孝東路四段248巷2號1樓
營業時間:週一至週日18:00-01:00
粉絲團
2 菱玖洋服│金牌特務X酒吧 神秘復古英倫夜
英倫古典風格的設計,服務生穿著西服,宛如來到英國。
圖片提供│gabyzayastseng
走入店內,整個空間被木頭的溫潤質感所環繞,筆挺西裝、精亮皮鞋、皮製書本整齊陳列架上,一旁還有連身鏡與人台,打上暈黃燈光就像一間單純的高級西裝訂製店,但鏡子旁的金色復古古董電話卻暗藏玄機,只要按下密語09,鏡子就會自動開啟,只要穿過陰暗過道,推開木門後,菱玖洋服的獨特世界立刻呈現眼前!
微弱朦朧的燈光,為客人帶來隱密的舒適感。圖片提供│gabyzayastseng
在神秘酒吧裡細細啜飲一杯調酒。圖片提供│izziewu628
店名與密語取自台語「喝酒」的諧音,隱身在洋服店內,彷彿是超夯電影《金牌特務》的秘密基地一般的神秘設計,吸引超多人前來朝聖,酒吧內部杯光燭影,英倫古典風格的設計,服務生們穿著西服逡巡,宛如來到英國一般,玻璃瓶中的苦精與酒液折射朦朧燈光,為每個來這裡的客人帶來隱密的舒適感,彷彿是在細雨綿綿的倫敦酒館靜靜品啜一杯好酒。
只要按下密語09,鏡子就會自動開啟。圖片提供│wang_chihchung
菱玖洋服
地址:台北市光復南路308巷36號
營業時間:週一至週四19:00-02:00,週五、六19:00-03:00,週日休
粉絲團
3 shotia - Shots & Champagne│超華麗霸氣shot塔 開趴狂歡必去
這間位於六張犁站的超夯酒吧主打創意調酒。圖片提供│hsuan.7
粉紅與螢藍交織出的迷幻空間,這間位於六張犁站的超夯熱門酒吧主打創意調酒,無論是單杯創意特調、創新shot系列這裡通通有!
除了每杯調酒都宛如藝術品般,美到拍照拍不停外,還根據調酒研發了許多遊戲與設計,最適合開趴狂歡。比如必點的101 shot塔,超華麗5層高聳大塔,加起來共有101杯不同口味的調酒,可以說是十分氣派奢華的享受,適合一群人聚會的時候點,保證炒熱全場氣氛!
與身相等的超浮誇101 shot塔。圖片提供│0910.__
而另一項必點的shot綜合盤,每杯色澤、搭配佐料與香氣都大不相同,讓愛酒人能品味到許多特色滋味,是只有這裡才有的獨特體驗。
必點的shot綜合盤。圖片提供│chunsfoodlife
此外,開趴遊戲當然不能少,shot 輪盤讓調酒取代真心話大冒險,轉到喝一杯,一切都是天注定,就讓酒精與笑話催化彼此的情誼吧!而店內迷幻燈光色彩覆蓋於純白色桌椅吧檯上,散發出一種甜蜜微醺的氛圍,相當適合拍照,還有店家蒐集的一堆公仔可拍喔!
每杯調酒都宛如藝術品般,美到拍照拍不停。圖片提供│gabi_liu1030
shotia-Shots&Champagne
地址:台北市大安區樂利路50號
營業時間:週二至週日20:00-02:00,週一休
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4 FOURPLAY CUISINE│客製化調酒 一杯配美食一杯配故事
沒有酒單,只要直接和調酒師溝通口味,就能得到專屬自己的調酒。圖片提供│kiss.the.ocean
兩間分店都在圓環附近的 FOURPLAY CUISINE 主打客製化調酒,沒有酒單,只要直接和調酒師溝通口味,就能得到專屬自己的調酒。
喝酒當然也要搭配食物才不傷胃,店內也有許多料理現點現做,滿足每個客人的味蕾,而口味獨特的 shot 也非常豐富,如順口的棉花糖 shot,或古意盎然的茉莉花茶 shot,還有各種不定時研發的創意調酒,美麗精巧的擺盤與顏色絢麗的酒液,宛如藝術品一般的調酒,超級適合拍照打卡上傳!
店內也有許多料理現點現做,滿足每個客人的味蕾。
圖片提供│chuangwenlin
兩間分店都在圓環附近的FOURPLAY CUISINE。圖片提供│keiraserra
美麗精巧的擺盤與顏色絢麗的酒液,宛如藝術品一般 。圖片提供│cherry7700
點上一杯美酒,搭配熱騰騰的食物,相當適合與朋友小酌三兩杯,一口酒,一口故事,整個夜晚都變得格外迷人。
超豐盛的shot拼盤也不可少。圖片提供│_cheryl_lo_
FOURPLAY CUISINE
地址:台北市大安區東豐街67號
營業時間:週一至週四18:00-01:00,週五、六18:00-02:00,週日休
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5 Ounce Taipei│連CNN都推薦 神秘地下酒館
Ounce Taipei 被CNN推薦為「世上最吸引人的七大Speakeasy Bar」之一。圖片提供│yuki84520
以美國禁酒令時期酒吧風格打造的Ounce Taipei是許多外國客喝酒的第一選擇,被CNN推薦為「世上最吸引人的七大Speakeasy Bar」之一,也有「亞洲50間最佳酒吧」的頭銜。
它隱身於咖啡店中,看似簡單的塗鴉外牆上嵌機關,必須按下小小電鈴才能夠開啟這個神秘世界,採取服務生帶位的模式,讓整間 Bar 不至於太過擁擠與喧鬧,保持了可以細細品味好酒的氛圍。
Ounce Taipei 以古典雞尾酒為主。圖片提供│pinyu_li
Ounce Taipei 以古典雞尾酒為主,搖曳的燭火燈光與斑駁牆面,讓店內氛圍貼近美國禁酒時期的隱私與神秘感,店主則希望回歸調酒最初的簡單與純粹,讓來客都能品味古典美式雞尾酒文化,由來自世界各地的外國調酒師為每個客人量身打造適合調酒,沒有酒單,卻能嚐到最親切的服務與味道。
由來自世界各地的外國調酒師為每個客人量身打造適合調酒。圖片提供│lopeian
Ounce Taipei
地址:台北市信義路四段309號
營業時間:週日至週四17:30-01:00,週五、六17:00-03:00
粉絲團
《妳好窩》提醒:飲酒過量,有礙健康。
責任編輯│陳妙津
核稿編輯│楊于璇